Pudim no pote

publicado por: V

Pudim no pote. Enviada por V e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 gelatina sem sabor
• 1 copo de açúcar para a calda
• 1/2 copo de água para a calda

modo de preparo

1. Misture a gelatina com 5 colheres de água em uma vasilha pequena.
2. Coloque um pouco de água em uma panela para ferver e coloque a gelatina para virar uma calda em banho-maria.
3. Coloque o leite em uma vasilha e misture o leite com a gelatina.
4. Coloque no liquidificador o leite com a gelatina o leite condensado o creme de leite e bata por 5 minutos e desligue o liquidificador
5. Em uma panela, coloque o açúcar para derreter e vá misturando.
6. Quando derreter, despeje o meio copo de água (vai formar uma crosta, aí vocês mexe até derreter).
7. Pegue duas colheres da calda e coloque no liquidificador com os outros ingredientes e bata só para dar uma misturadinha.
8. Arrume os potinhos dentro de uma forma e coloque a calda e a mistura do liquidificador devagar.
9. Leve à geladeira por 4 horas.
10. Sirva diretamente no pote ou desenforme num pratinho (se for desenformar, passe uma faquinha no redor tire um pouco o ar e desenforme).
11. A calda tem que ficar molinha mesmo, para a hora de desenformar não grudar.