Arroz negro com frutos do mar

publicado por: Wagner

Arroz negro com frutos do mar. Enviada por Wagner e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 100 g de arroz negro
• 100 g de lula
• 100 g de camarão médio
• 100 g de polvo
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• sal e pimenta a gosto
• 1 cálice de vinho branco
• 1 tomate concassé picado

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o azeite cebolas, refogue.
2. Coloque o arroz negro refogue, acrescente água quente e mexa.
3. Acrescente os frutos do mar em cubos grandes, o tomate picado.
4. Coloque o sal, pimenta e o vinho branco.
5. Finalize com salsinha picada.
6. Decore com um camarão.