Cural cremoso

publicado por: Lola

Cural cremoso. Enviada por Lola e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 6 espigas de milho
• 1l de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Tire o milho da espiga.
2. Bata o milho com o leite no liquidificador ou mixer.
3. Peneire a mistura já batida.
4. Leve a mistura peneirada ao fogo médio mexendo sem parar até começar a ferver.
5. Tire do fogo e adicione o leite condensado e o açúcar.
6. Volte ao fogo médio até ferver.
7. Ao ferver mude para fogo baixo e espere 5 minutos para engrossar mais.
8. Separe em vasilhas e polvilhe a canela a gosto.
9. Leve à geladeira para esfriar.