Kibe arábico

publicado por: Viviane

Kibe arábico. Enviada por Viviane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 500 g de trigo para kibe
• Hortelã a gosto
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o trigo e deixe de molho por 30 minutos, e em seguida, escorra e reserve.
2. Em outro recipiente, coloque a carne moída e junte com o trigo escorrido.
3. Em seguida, misture com as mãos e coloque aos poucos o hortelã, até ficar tudo bem junto.
4. Após isso, faça as bolinhas e frite até dourar.
5. Sirva em seguida.