Brigadeiro de paçoquinha

publicado por: Allegra

Brigadeiro de paçoquinha. Enviada por Allegra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100 ml de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 5 paçoquinhas tipo rolha esfareladas
• 5 paçoquinha tipo rolha para enrolar os brigadeiros

modo de preparo

1. Misture todos ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo médio, sem parar de misturar até desgrudar do fundo da panela.
3. Para usar como recheio de bolo aconselho cozinhar por menos tempo e usar ele quente, pois fica mais fácil de espalhar.
4. Despeje em refratário untado e espere esfriar, até poder modelar as bolinhas e enrolar na paçoquinha esfarelada.