Em um recipiente, coloque a carne moída e misture o ovo e tempero até ficar a seu gosto (eu, particularmente, coloco sal e tempero em pó).
Misture bem todos os ingredientes acima.
Em seguida, coloque a farinha em um potinho e, com as mãos, faça as bolinhas com a massa e pincele com a farinha, somente para dar liga.
Faça assim até acabar.
Em uma panela, coloque as almôndegas e a água até cobrir, e leve para cozinhar em fogo alto até ferver.
Depois de fervida, tire a água e adicione o sachê de molho pronto, e coloque novamente no fogo médio até ferver, tomando cuidando para não grudar no fundo.
Depois de pronta, coloque em um tabuleiro e cubra com queijo mussarela.
Em seguida, leve ao forno a temperatura de 200º C até derreter o queijo.
