Biscoito de limão

publicado por: Augusto

Biscoito de limão. Enviada por Augusto e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 limão (suco e raspas)
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes.
2. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
3. Faça biscoitos arredondados ou do jeito que preferir e asse em forno preaquecido em temperatura regular até ficar ligeiramente dourados.
4. Se quiser, faça um glacê com suco de limão e açúcar até dar o ponto de passar com pincel.
5. Passe esse glacê nos biscoitos ainda quentes.
6. Se preferir os biscoitos menos doce, diminua a quantidade de açúcar.
7. Dependendo seja necessário colocar mais um ovo na massa, se por acaso não ter liga.