Torta de limão (massa podre)

publicado por: Alice

Torta de limão (massa podre). Enviada por Alice e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de chá de manteiga gelada
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• 1/2 casca de limão ralada
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

Recheio:

• Recheio:2 xícaras de chá de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• suco de 3 limões

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Em uma tigela misture a manteiga, o açúcar, a gema, as raspas e o sal.
2. Aos poucos acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
3. Forre uma forma com fundo removível com esta massa, faça furos com auxílio de um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 200°c por cerca de 20 minutos ou até ficar dourada.

Recheio:

1. Recheio:Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo e o suco de limão.
2. Ponha em fogo baixo sem parar de mexer por cerca de 15 minutos ou até engrossar.
3. Deixe esfriar.
4. Em seguida ponha o recheio sobre a massa e decore com as raspas de limão.
5. Sirva gelada.