Maionese verde de abacate

publicado por: Nabi

Maionese verde de abacate. Enviada por Nabi e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 abacate médio maduro
• 1 dente de alho
• 1 limão
• tempero a gosto (sal ou condimentado)

modo de preparo

1. Amasse o abacate em um recipiente fundo.
2. Acrescente o dente de alho sem aquela parte interna (caule).
3. Acrescente o limão.
4. Bata com o mixer até obter consistência de maionese.
5. Consuma com torradas, lanches, etc.