Coxurros

publicado por: Amy

Coxurros. Enviada por Amy e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras farinha de trigo
• 3 colheres de açúcar
• 4 colheres cheias de manteiga
• 1 xícaras de leite
• 1 xícara de água
• 2 pitadas de sal
• açúcar e canela para passar as coxinhas
• doce de leite

modo de preparo

1. Coloque em uma panela leite, água, manteiga, açúcar e sal e deixe ferver.
2. Após ferver, adicione a farinha de trigo.
3. Abaixe o fogo após adicionar a farinha de trigo e misture bem.
4. Coloque sobre uma superfície e espere esfriar.
5. Após frio, faça as coxinhas recheando com doce de leite.
6. Frite e depois passe no açúcar e canela.