Suflê de 4 legumes no liquidificador

publicado por: Salatiel

Suflê de 4 legumes no liquidificador. Enviada por Salatiel e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 cenoura
• 1 batata
• 1 chuchu
• outro legume a seu gosto
• 2 copos de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colherzinha de fermento em pó
• 2 ovos
• cebola ralada a gosto
• tempero a gosto ou sal

modo de preparo

1. Cozinhe todo os legumes e coloque no liquidificador com o leite, sal, tempero a gosto, cebola ralada, queijo ralado, manteiga, ovos e a maisena.
2. Bata bem todos esses ingredientes.
3. Retire do liquidificador e despeje num pirex untado com manteiga.
4. Coloque o fermento e mexa devagar para não subir.
5. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
6. É um prato simples e fácil de fazer e muito nutritivo.