Pastelão da Veva

publicado por: Alanna

Pastelão da Veva. Enviada por Alanna e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 copos de leite morno
• 1 pitada de sal
• 5 colheres de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo de soja
• 1 quilo de farinha de trigo
• 50 g de fermento de padaria
• 1 kg e 500 g de frango desfiado
• cheiro-verde
• 1 litro de óleo para fritar

modo de preparo

1. Amorne o leite e acrescente o fermento na bacia, mexendo bem até dissolver.
2. Coloque os ovos o óleo, o sal e o açúcar, mexendo com vigor.
3. Coloque a farinha até o suficiente para enrolar.
4. Formate o pastel com a massa não muito grossa.
5. Coloque o frango desfiado temperado e feche o pastel.
6. Frite no óleo quente.