Feijão carioquinha da fê

publicado por: Demi

Feijão carioquinha da fê. Enviada por Demi e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de feijão carioquinha
• 2 batatas médias
• 1 cenoura pequena
• 1 linguiça calabresa
• 1 pedaço de bacon
• 1/2 pimentão verde
• 1 tomate médio
• 1/2 cebola
• 1 folha de louro
• 1 tablete de caldo de bacon
• 2 dentes de alho
• colorau
• 1 colher pequena de curry
• sal e pimenta a gosto
• óleo

modo de preparo

1. Coloque o feijão carioquinha para cozinhar até ficar bem macio
2. Frite em seguida tire um pouco do óleo, pois o bacon solta muita gordura 
3. Coloque o caldo de bacon e experimente para ver se está bom de sal
4. Adicione também o tomate, o pimentão e o curry