Bolo de banana (sem óleo)

publicado por: Rita

Bolo de banana (sem óleo). Enviada por Rita e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 4 bananas médias (maduras)
• 2 xícaras de farinha
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• canela em pó

modo de preparo

1. Bata os ovos, o açúcar e as bananas no liquidificador.
2. Em uma travessa a parte, coloque a farinha e o fermento em pó, misture bem com uma colher.
3. Em seguida, misture com os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
4. Unte a forma e enfarinhe, polvilhe com açúcar e canela a gosto.
5. Leve para o forno preaquecido em 180º C, por cerca de 40 minutos.