Feijão vermelho à moda Carlos

publicado por: Vivien

Feijão vermelho à moda Carlos. Enviada por Vivien e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de feijão vermelho tipo 1 (cozido)
• 1 cebola media picada
• 6 dentes alho
• 1 quarto pimentão amarelo
• 1 quarto pimentão vermelho
• 1 linguiça calabresa picada
• 1 paio picado
• costelinha porco defumada 100 g
• 100 g pé porco
• 50 g bacon picado
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão em fogo alto por 30 minutos.
2. Todos os ingredientes devem ser dourados e, depois, acrescentados aos demais ingredientes.
3. Feche e cozinhe por mais 30 minutos.
4. Sirva com arroz salada e a gosto.
5. Bom apetite.