Coxinhas de frango com barbecue

publicado por: Clarissa

Coxinhas de frango com barbecue. Enviada por Clarissa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 600g de frango
• 60 g de farinha de trigo
• 10 g de páprica picante
• óleo para fritar
• sal a gosto
• 10 g de açúcar mascavo
• 50 g de extrato de tomate
• 5 g de vinagre branco
• 20 g de água
• 20 g de molho inglês
• 10 g de manteiga
• sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o frango com sal e misture a farinha de trigo com a páprica.
2. Em seguida empane o frango na farinha e frite
3. Para o molho coloque o açúcar numa panela em fogo baixo, após derreter, adicione todos os outros ingredientes.
4. Ao adquirir textura parecida com a do catchup está pronto.
5. Passe no frango frito.