Rabanadas da vó

publicado por: Eduardo

Rabanadas da vó. Enviada por Eduardo e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 6 pães amanhecidos
• 1/2 litro de leite integral
• 1 colher (sopa) de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 2 colheres de (sopa) de açúcar
• 3 ovos inteiros ligeiramente batidos
• 1 colher (café) de cravo em pó
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte o pão em fatias de uns 5 a 7 cm, reserve.
2. Em uma travessa coloque o leite e adoce com o leite condensado, reserve.
3. Perfume os ovos batidos com o cravo em pó.
4. Leve o óleo ao fogo médio para aquecer.
5. Passe os pães pelo leite um a um, depois nos ovos, e com cuidado acomode-os no óleo já quente.
6. Vire depois que dourar, retire, escorra em papel-toalha e passe na canela com açúcar para finalizar.
7. Sirva quente.