Cocada simples e fácil

publicado por: Areta

Cocada simples e fácil. Enviada por Areta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 ml de leite liquido
• 1 caixa de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher de margarina
• coco fresco a gosto (para decorar)

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque 250 ml de leite liquido e uma colher de manteiga.
2. Quando a margarina derreter abaixe o fogo e deixe o leite ferver.
3. Coloque o coco ralado e deixe o leite secar completamente (o coco irá cozinhar no leite).
4. Depois que o coco estiver cozido, coloque um pouco de leite condensado, mexa e deligue o fogo.
5. Distribua em pequenas tigelas ou em uma só, deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira por uns 15 minutos.
6. Quando for servir, coloque um pouco de leite condensado em cima e alguma ralas de coco fresco.