Cupcake sabor formigueiro com cobertura de brigadeiro

publicado por: Li

Cupcake sabor formigueiro com cobertura de brigadeiro. Enviada por Li e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 4 unidades de ovo inteiros
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de granulado de chocolate
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal rasas

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Decoração:

1. Decoração:Coloque o bico pitanga dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta.
2. Complete com o brigadeiro.
3. Faça um buraco (dois dedos) na parte de cima.
4. Corte e reserve.
5. Encha o espaço com o brigadeiro.
6. Agora, tampe com a parte reservada e, em forma de espiral, faça a cobertura.
7. Salpique granulado.