Torta de bolacha de chocolate e limão com amendoim

publicado por: Wilson

Torta de bolacha de chocolate e limão com amendoim. Enviada por Wilson e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de bolacha maria
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 limão espremido
• 250 g de amendoim torrado e moído
• 800 ml de leite
• 10 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de amido de milho

modo de preparo

Creme de chocolate:

1. Creme de chocolate:Coloque 700 ml de leite na panela com o chocolate e ligue o fogo.
2. Enquanto aquece, misture os 100 ml de leite separados com as 3 colheres de amido de milho.
3. Quando o leite da panela aquecer, junte o leite com o amido de milho e mexa sem parar até engrossar bem e desligue.

Creme de limão:

1. Creme de limão:Misture bem o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.

Montagem:

1. Montagem:Inicie dispondo metade do creme de chocolate em um refratário.
2. Em seguida, coloque uma camada de bolachas umedecidas em leite.
3. Disponha sobre as bolachas o restante do creme de chocolate e finalize com mais uma camada de bolachas umedecidas.
4. Sobre a última camada de bolachas, coloque o creme de limão.
5. Finalize com o amendoim sobre o creme de limão.
6. Leve para gelar por no mínimo 3 horas.