Sorvete de gelatina de morango

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Sorvete de gelatina de morango. Enviada por Jaime e demora apenas 7 minutos.
Sorvete de gelatina de morango
Preparo 7Min
Rendimento 9 Porções
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ingredientes

Para decorar:

  • Para decorar:calda de morango, castanha de caju e canudinhos de chocolate

modo de preparo

  1. Em uma caneca, ferva 250ml de água e adicione o pacotinho de gelatina.
  2. Misture bem até a gelatina dissolver.
  3. Em seguida, adicione mais 200ml de água gelada e misture.
  4. No liquidificador, transfira a gelatina já dissolvida o leite condensado e o creme de leite sem soro.
  5. Bata por 4 minutos.
  6. Coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.
  7. Retire a mistura do congelador, coloque na batedeira e bata por 10 minutos na velocidade média.
  8. Transfira novamente a mistura para o pote e retorne ao congelador por mais 4 horas ou até ficar bem firme.
  9. O sorvete estando no ponto, retire do congelador.
  10. Sirva em taças de sua preferência ou cestinhas para sorvete.
  11. Decore com calda de morango, castanha de caju crocante e canudinhos de chocolate (ingredientes opcionais).

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