Bolinho de chocolate integral

publicado por: Jurandir

Bolinho de chocolate integral. Enviada por Jurandir e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de chocolate 50%
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara (caso use outro tipo poderá variar a quantidade)
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 100ml de leite (aproximadamente)

modo de preparo

1. Misture em uma vasilha os ingredientes secos.
2. Adicione o ovo e misture.
3. Adicione o leite até que forme uma massa cremosa, não muito liquida.
4. Em forminhas individuais, coloque duas colheres de sopa da massa.
5. Caso use formas de metal, unte antes.
6. Asse em forno 200° C por aproximadamente 20 minutos e teste com um palito o cozimento.