Macarrão com linguiça ao molho

publicado por: Gilda

Macarrão com linguiça ao molho. Enviada por Gilda e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:macarrão tipo espaguete

Molho:

• Molho:1 kg de linguiça de frango
• 1 tomate maduro picado
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho ralado
• coentro picado
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 lata de milho verde (sem a água da conserva)
• queijo ralado
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água e sal por aproximadamente 20 minutos (não deixe ficar muito mole).
2. Em um recipiente tire a pele da linguiça e descarte, espalhe com as mãos.
3. Numa frigideira coloque a carne da linguiça com a cebola, tomate e alho e refogue com o próprio óleo da linguiça.
4. Depois de refogado, acrescente o molho de tomate, coentro e sal (se precisar).
5. Deixe por 5 minutos, depois acrescente o milho e o macarrão já cozido.
6. Polvilhe o queijo ralado e bom apetite!