Frango ao molho branco

publicado por: Lucas

Frango ao molho branco. Enviada por Lucas e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Molho branco:

• Molho branco:2 copos (requeijão) leite
• 1 cebola
• 1 colher de amido de milho
• 1 colher de margarina
• 1 tablete de caldo de legumes
• mussarela a gosto
• queijo ralado a gosto

modo de preparo

1. Desfie o peito de frango e refogue com alho e azeite, deixe bem sequinho.
2. Coloque o frango desfiado e refogado em uma travessa untada com margarina e reserve.
3. Em uma panela, refogue a cebola na margarina até dourar.
4. Acrescente o leite, o amido de milho e o tablete de caldo de legumes.
5. Mexa em fogo baixo até levantar fervura e engrossar.
6. Coloque o presunto picado por cima do frango, em seguida cubra com molho branco.
7. Coloque fatias de mussarela e por último o queijo ralado.
8. Leve ao forno por 10 minutos em temperatura média.
9. Sirva com arroz branco.