Bolinha de queijo sem massa

publicado por: Telmo

Bolinha de queijo sem massa. Enviada por Telmo e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

• 500 g de muçarela ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo batido
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
• farinha de rosca

modo de preparo

1. Misture tudo, exceto a farinha de rosca, até que forme uma massa.
2. Faça bolinhas com essa massa.
3. Passe a bolinha na farinha de rosca.
4. Coloque 30 minutos no congelador.
5. Frite em óleo quente.