Pão de banana na máquina de pão

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Pão de banana na máquina de pão. Enviada por Marcele e demora apenas 45 minutos.
Pão de banana na máquina de pão
Preparo 45Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de trigo integral
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 xícara de azeite pode ser de soja,milho, canola
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de bananas maduras amassadas
  • 1 xícara de amendoim ou nozes triturados
  • opcional: canela em pó, goiabada em cubos
  • 12 colherinhas de bicarbonato de sódio

modo de preparo

  1. Amasse as bananas e reserve.
  2. No recipiente da máquina de pão, coloque o trigo,o açúcar,o azeite, os ovos,as bananas amassadas,o amendoim ou nozes e as 2 colherzinhas de bicarbonato.
  3. Selecione na máquina de pão a opção amassar, deixe misturar por uns 5 minutos, a massa deve ficar com consistência tipo bolinho de banana/chuva.
  4. Depois de 5 minutos amassando ou seja misturando,se for optar por colocar goiabada, corte em cubinhos e passe na farinha de trigo integral e agora misture nessa massa, assim não corre o risco da goiabada afundar.
  5. Agora selecione na máquina de pão a opção assar e coloque assar.

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