Biscoitinhos para crianças

publicado por: Morgana

Biscoitinhos para crianças. Enviada por Morgana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 120 g de manteiga
• 60 g de açúcar
• 1 ovo
• 230 g de farinha de trigo
• 75 g de amêndoas em pó (ou granola, castanha, amendoim)
• 1/2 colher de fermento

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 150° C.
2. Na batedeira, misture a manteiga, o açúcar e o ovo até a massa ficar lisa.
3. Acrescente a farinha aos poucos e depois o pó de amêndoa e o fermento até a massa ficar homogênea.
4. Amasse a massa com as mãos e em seguida envolva-a no plástico filme.
5. Deixe descansar por 2 horas na geladeira.
6. Numa mesa untada com farinha, espalhe a massa e modele os biscoitinhos na forma desejada.
7. Coloque-os sobre o papel manteiga numa bandeja.
8. Leve ao forno a 150° C, por 20 minutos ou até os biscoitos dourarem.