Broa de canela

publicado por: Nathanael

Broa de canela. Enviada por Nathanael e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de canela (pode substituir por 2 colheres de chá de erva doce)
• 1/2 xícara de leite

modo de preparo

1. Misture tudo até ficar homogêneo.
2. A massa fica firme, se não ficar, adicione aos poucos mais trigo.
3. Leve ao forno (não precisa untar).
4. Assim que estiver dourado, imediatamente polvilhar açúcar com canela.