Bacalhau Gastão

publicado por: Levi

Bacalhau Gastão. Enviada por Levi e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 250 g de bacalhau dessalgado
• 2 batatas médias
• 1/2 pote de nata
• 1 caixa de creme de leite
• alho
• cebola
• pimenta branca
• azeite de oliva
• 200 g de queijo fatiado

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas fatiadas, depois coloque em um refratário para torrar.
2. Frite o alho e as cebolas levemente no azeite de oliva, sem dourar.
3. Acrescente as lacas de bacalhau e deixe dourar.
4. Acrescente a nata e o creme de leite, pimenta branca.
5. Coloque o bacalhau com nata no refratário, cubra com queijo fatiado e leve ao forno até gratinar.
6. Sirva com arroz branco.
7. Se quiser fazer para 4 pessoas, é só dobrar a receita.