Biscoitinho casadinho

publicado por: Nilton

Biscoitinho casadinho. Enviada por Nilton e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 50g de margarina
• 1 gema de ovo
• 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 1/2 colher de (chá) de baunilha (opcional)
• raspas de limão a gosto

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no processador e primeiro use a função pulsar, depois bata normalmente, até que fique tudo bem misturado.
2. Transfira para uma superfície lisa e trabalhe a dar o ponto.
3. Abra a massa com um rolo (não muito fina).
4. Corte, e coloque em uma assadeira, sem untar.
5. Leve para o forno médio-alto (180° C), até que comece a doura ligeiramente.
6. Tire os biscoitinhos do forno ainda branquinho, deixe esfriar.
7. Una os biscoitinho com o recheio ( goiabada, doce de leite, etc... ).