Gelado de limão e gengibre

publicado por: Lizandro

Gelado de limão e gengibre. Enviada por Lizandro e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Montagem:

• Montagem:300 g de bolacha de leite ou maisena
• 200 g de chantili batido para decorar
• calda de chocolate para decorar (opcional)
• raspas de limão para decorar
• 1 receita de creme de limão

Creme de limão:

• Creme de limão:2 latas de leite condensado (790 gramas)
• 300 ml de caldo de limão espremido e coado na hora do preparo
• 1 colher (café) de caldo de gengibre fresco e descascado
• 300 ml de creme de leite fresco batido em chantili
• 1 colher (sopa) de raspas de limão

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Monte o gelado em uma forma média intercalando a bolacha e uma fina camada de creme, sendo a primeira e a última camada de creme.
2. Leve para gelar por 6 horas, desenforme e decore com chantili e raspas de limão.