Bolo de chocolate e canela de liquidificador

publicado por: Leonardo

Bolo de chocolate e canela de liquidificador. Enviada por Leonardo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos grandes
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) rasa de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

• Cobertura:6 colheres de açúcar
• 4 colheres de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 2 colheres de leite
• 1 colher de manteiga

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, por cerca de 3 minutos.
2. Acrescente o fermento e bata por mais 15 segundos.
3. Despeje a massa em uma forma redonda com furo central, untada e enfarinhada.
4. Asse por cerca de 40 minutos em forno preaquecido a 180°C, até colocar um palito e ele sair seco.

Cobertura:

1. Cobertura:Coloque todos os ingredientes no fogo e misture em fogo médio por cerca de 3 minutos.
2. Despeje a calda ainda quente no bolo.