Coração de frango ao molho

publicado por: Natanael

Coração de frango ao molho. Enviada por Natanael e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coração de frango
• 1 alho picadinho
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• 1 tomate
• 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadinha
• 1/2 colher (sopa) de orégano
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 limão
• 1/2 colher (sopa) de colorífico
• 1 colher de óleo ou azeite

modo de preparo

1. Coloque o óleo para dar uma esquentadinha.
2. Em seguida, acrescente os corações para dar uma fritada rápida.
3. Adicione o alho, a cebola e o resto dos temperos (não é necessário colocar água, pois o coração solta bastante).
4. Deixe cozinhar.