Peixe ao molho branco de ervas finas

publicado por: Samara

Peixe ao molho branco de ervas finas. Enviada por Samara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 colher de manteiga
• 1/2 colher de óleo
• 1/2 colher de alho
• 1 pitada a gosto de sal
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 colher de maisena
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de ervas finas
• filés de peixe

modo de preparo

1. Fazer o molho branco de ervas finas: coloque a manteiga, óleo, alho, sal a gosto e doure na panela.
2. Depois misture 1 lata de creme de leite, 1/2 colher de maisena, 1 copo de leite, 1 colher de ervas finas e ferva.
3. Frite os filés de peixe com manteiga, alho, limão e/ou laranja e salgue a gosto.
4. Depois dos filés serem fritos, coloque o molho por cima.