Bolo farofa de banana

publicado por: Doralice

Bolo farofa de banana. Enviada por Doralice e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Farofa:

• Farofa:2 xícara de açúcar
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 xícara de margarina gelada
• 1 colher de fermento em pó
• 12 bananas fatiadas (de sua preferência)

Mistura líquida:

• Mistura líquida:4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de leite
• canela a gosto
• açúcar a gosto

modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ingredientes da farofa e os misture com as mãos até formar uma farofa.
2. Fatie as bananas.
3. Agora bata com o garfo os ovos e misture com o leite, reserve.
4. Unte uma assadeira, com margarina e farinha de trigo.
5. Coloque metade da farofa na assadeira, distribua as bananas fatiadas, coloque o restante da farofa, e despeje a mistura liquida sobre todo a farofa.