Sopa de macarrão com carne moída e legumes

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Sopa de macarrão com carne moída e legumes. Enviada por Romeu e demora apenas 40 minutos.
Sopa de macarrão com carne moída e legumes
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 500 g de patinho moído
  • 500 g de macarrão para sopa
  • 2 cenouras
  • 2 batatas
  • 2 tabletes de caldo sabor carne
  • 50 ml de óleo
  • 1 cebola
  • temperos e sal a gosto

modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque as batatas e a cenoura para cozinhar.
  2. Coloque na panela o óleo, a cebola e um tablete de caldo sabor carne.
  3. Refogue e acrescente a carne até dourar.
  4. Adicione sal e temperos a gosto.
  5. Adicione os legumes cozidos e o macarrão (cru) na panela de pressão junto com a carne.
  6. Coloque o outro tablete de caldo e adicione água até cobrir os ingredientes.
  7. Tampe e após pegar pressão deixe mais 5 minutos.
  8. Pronto, pode servir.

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