Inhame com fígado saboroso

publicado por: Josephine

Inhame com fígado saboroso. Enviada por Josephine e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 Inhames/cará médios cortados em pedaços (pré cozido)
• 2 colheres de creme de leite
• 2 colheres de manteiga
• 300g de fígado de gado (pré cozido)
• 2 fatias de queijo mussarela

modo de preparo

1. Passe o inhame no liquidificador.
2. Coloque o inhame em um recipiente de vidro para posteriormente ser levado ao forno.
3. Coloque duas colheres de manteiga por cima do inhame.
4. Passe o fígado no liquidificador.
5. Despeje metade do fígado em cima do inhame.
6. Coloque os duas fatias de queijo por cima e o restante do fígado por cima.
7. Asse em forno preaquecido, a 180° C, por aproximadamente 15 minutos.