Batata recheada com frango e bacon

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Batata recheada com frango e bacon. Enviada por Mel e demora apenas 30 minutos.
Batata recheada com frango e bacon
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 5 batatas grandes
  • 300 g peito de frango
  • 150 g bacon
  • queijo ralado a gosto
  • cebolinha e tomatinho

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas inteiras, retire um pouco do miolo na batata e reserve-os.
  2. Cozinhe o peito de frango e desfie.
  3. Corte o bacon em cubos e frite-os.
  4. Rale o queijo.
  5. Pegue a metade da massa da batata e misture o peito e o bacon e coloque dentro da batata coloque queijo por cima e leve ao forno até derreter o queijo.
  6. Use tomatinho e cebolinha para enfeitar o prato.

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