Bolo de banana diferente

publicado por: Carola

Bolo de banana diferente. Enviada por Carola e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 100 g de chocolate branco derretido
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de extrato de vanila
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 8 bananas cortadas de tiras
• 2 xícaras de açúcar para o caramelo
• canela a gosto

modo de preparo

1. Para começar, faça a calda do caramelo em uma forma redonda e já corte as 8 bananas para colocar depois que o caramelo estiver pronto.
2. Derreta o chocolate em banho-maria.
3. Em seguida, misture todos os ingredientes do bolo em uma vasilha grande até pegar consistência.
4. Adicione por último o fermento em pó e misture.
5. Se quiser cortar uma banana picadinha e por no meio da massa fica uma delícia.
6. Despeje a massa do bolo na forma já com a bananas cortadas dentro e leve pra assar em forno pre-aquecido 180 a 200° C por 40 minutos.
7. Não desenforme quente.