Bolinho vulcão com ovo

publicado por: Erasmo

Bolinho vulcão com ovo. Enviada por Erasmo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 600g de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 6 ovos
• 100g de parmesão ralado

modo de preparo

1. Misture a carne moída com o creme de cebola.
2. Modele a carne como se fossem copinhos (faça 6).
3. Se achar melhor, utilize copos plásticos para moldar a carne em sua volta.
4. O copo de vidro não é muito bom, pois fica difícil de desgrudar a carne dele.
5. Lembrando que o copinho de carne não precisa ser muito alto (apenas suficiente para caber um ovo), mas precisa ser bem firme.
6. Unte uma forma com azeite e coloque os 6 copinhos de carne distribuídos pela forma.
7. Quebre um ovo dentro de cada copinho.
8. Polvilhe o parmesão ralado em cima de cada copinho.
9. Leve ao forno a 180° C, por 30 minutos, aproximadamente.
10. Sugestão: Sirva com legumes.