3 xícaras de farinha de trigo sem fermento ou com fermento
3 xícaras de açúcar cristalizado ou de confeiteiro
1/2 colher (chá) de sal
1 tampinha de fermento em pó
2 ovos
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
modo de preparo
Em um recipiente, primeiro misture os secos, o fermento, o sal, o açúcar e a farinha de trigo.
Acrecente a manteiga e misture com as mãos até virar uma farofa e misture o leite e o ovo.
Misture tudo e quando virar uma massa parecida com a de pizza, coloque ela em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora.
Passada 1 hora de geladeira, ponha a massa sobre uma mesa com farinha de trigo e passe o rolo de macarrão até ficar uma massa média e corte de sua preferência com cortadores ou com facas.
Leve ao formo médio (200° C) e deixe assar por 25 minutos.
