Carbonara na travessa

publicado por: Gyselle

Carbonara na travessa. Enviada por Gyselle e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 150 g de bacon picado
• 200 g de macarrão gravatinha cozido
• 350 g de lcreme de leite fresco
• 100 g de queijo parmesão + 50 g para a cobertura
• 6 ovos
• sal

modo de preparo

1. Frite o bacon em uma frigideira quente e reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione uma pitada de sal, tempero a gosto e o creme de leite.
3. Acrescente o queijo e o bacon, misture bem e adicione o macarrão.
4. Disponha em um refratário, cubra com queijo e leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 25 minutos.
5. Bom apetite!