Bolo de laranja da roça

publicado por: Chantal

Bolo de laranja da roça. Enviada por Chantal e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha
• 1 xícara (chá) de aveia
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

1. Preaqueça o forno.
2. Logo em seguida, unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
3. Coloque 1 xícara de farinha de trigo e 1 xícara de açúcar em um recipiente grande e reserve.
4. No liquidificador bata os ovos, o suco de laranja, a manteiga e a aveia.
5. Misture o líquido do liquidificador no recipiente com farinha e açúcar.
6. Caso você repare que as bolinhas da massa não se desfizeram, bata a massa no liquidificador durante 1 minuto.
7. Por último, coloque o fermento misture com uma colher e transfira para a forma untada.
8. Leve ao forno preaquecido e espere assar por aproximadamente 40 minutos.