Molho de alho para petiscos

publicado por: Amauri

Molho de alho para petiscos. Enviada por Amauri e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de leite gelado
• 1 dente de alho
• sal a gosto
• suco de 1/2 limão espremido
• óleo até dar o ponto

modo de preparo

1. Coloque o leite,alho e o sal no liquidificador e bata por 1 minuto.
2. Depois de batido ainda com o liquidificador ligado, comece a colocar o óleo em fio devagar, até dar o ponto.
3. Pode deixar ele mais cremoso ou mais durinho.
4. Depende da quantidade de óleo.
5. Por último acrescentar o suco de limão.
6. Leve para geladeira por no mínimo 1 hora.
7. Sirva gelado.