Rondelli da Jú

publicado por: Vivian

Rondelli da Jú. Enviada por Vivian e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de 500 g de massa para lasanha
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de molho de tomate
• 250 g de presunto fatiado
• 250 g de queijo mussarela fatiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 6 tomates maduros picados sem a semente
• queijo parmesão ralado
• sal a gosto

modo de preparo

1. Unte com manteiga e farinha de trigo um refratário de tamanho médio e reserve.
2. Antes de começar a fazer o rondelli, deixe o forno preaquecido em temperatura média (180° C).
3. Arrume as fatias de queijo e presunto por cima da massa de lasanha.
4. Enrole como se fosse um rocambole.
5. Corte a cada 4 cm para formar rolinhos e coloque virado no refratário untado.
6. Refogue a cebola e o alho na manteiga em uma panela por 3 minutos.
7. Adicione o molho de tomate, os tomates picados sem a semente, o sal e refogue por 5 minutos.
8. Espalhe o molho formado sobre o rondelli e salpique o queijo ralado em cima.
9. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos.
10. Depois retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos no forno.
11. Sirva quente!