Vinagrete de mariscos

publicado por: Veridiana

Vinagrete de mariscos. Enviada por Veridiana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 bandeja de mariscos limpos e sem casca
• 1 cebola roxa grande
• 3 tomates
• salsinha e cebolinha a gosto
• sal a gosto
• azeite a gosto
• 2 xícaras de vinagre de limão ou de ervas finas

modo de preparo

1. Cozinhe os mariscos com água e uma pitada de sal.
2. Depois de cozido reserve e deixe esfriar.
3. Faca um vinagrete com o restante dos ingredientes depois adicione os mariscos já frios e mexa bem.
4. Deixe curtir por pelo menos 2 horas na geladeira e sirva.