Sobremesa rápida de pera, uva e queijo cottage

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Sobremesa rápida de pera, uva e queijo cottage. Enviada por Carlo e demora apenas 20 minutos.
Sobremesa rápida de pera, uva e queijo cottage
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 4 peras firmes
  • 1 xícara (chá) de uvas cortadas ao meio
  • 400g de queijo cottage
  • nozes picadas/raladas
  • mel
  • suco de 1/2 limão

modo de preparo

  1. Descasque as peras e pique-as, colocando em uma vasinha com água e o suco do limão, para que não fiquem escuras (não precisa ficar muito tempo, só até terminar de picar os ingredientes).
  2. Em taças individuais, coloque a porção de peras e uvas a gosto.
  3. Em cima das frutas, coloque duas colheres de queijo cottage em cada taça.
  4. Para dar um toque mais adocicado, adicione mel (a sobremesa é bem light).
  5. Eu sempre deixo o mel à disposição para quem quiser mais doce.
  6. Por último, polvilhe nozes picadas e/ou raladas, para decorar.
  7. Essa sobremesa não é aconselhável guardar, por conta das frutas e do queijo cottage.

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