Torta de frango com batata doce fit

publicado por: Letizia

Torta de frango com batata doce fit. Enviada por Letizia e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango desfiado e temperado a gosto
• 2/ meia batata doce media, já cozida
• mussarela ou queijo minas
• sal a gosto
• gema para pincelar
• creme de ricota ou requeijão
• 3 colheres (sopa) de milho

modo de preparo

1. Misture as batatas com o frango desfiado, já temperado (alho, cebola, colorau, salsinha, sal).
2. Reserve um pouco do frango para o recheio.
3. Amasse bem até ficar bem homogêneo.
4. Acrescente sal a gosto.
5. Forre o fundo de uma forma de silicone pequena com a massa.
6. Reserve o restante pra o fechamento.
7. Preencha o meio com frango, milho, o queijo de sua preferência e o creme de ricota.
8. Coloque o restante da massa, por cima do recheio.
9. Pincele com a gema e leve ao forno á 180º C por uns 25 minutos, até dourar e sirva quente.