Arroz sete camadas

publicado por: Sharon

Arroz sete camadas. Enviada por Sharon e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 xícaras de arroz cru
• 2 pimentões cortados em cubos pequenos
• 1 lata de milho verde em conserva
• 1 lata de ervilha em conserva
• 3 calabresas picadas em rodelas
• 1 pacote de 250 g de bacon em fatias
• óleo para untar

modo de preparo

1. Refogue a carne moída e tempere a gosto.
2. Escorra o milho e a ervilha e reserve a água da conserva.
3. Unte com óleo um refratário grande e coloque o arroz cru.
4. Em seguida, faça camadas com a carne moída, o pimentão, o milho, a ervilha, a calabresa e termine com as fatias de bacon.
5. Despeje a água da conserva por cima e cubra com papel-alumínio.
6. Leve ao forno preaquecido a 200° C, e asse por mais ou menos 1 hora.
7. Retire o papel-alumínio para dourar o bacon e deixe por mais 30 minutos ou até o arroz estar cozido.