Cheesecake da Flavinha

publicado por: Aguinaldo

Cheesecake da Flavinha. Enviada por Aguinaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:400 g bolacha maisena tradicional triturada
• 200 g margarina sem sal

Recheio:

• Recheio: 1 lata leite condensado
• 300 g de cream cheese
• 1 lata creme de leite sem soro

Cobertura:

• Cobertura: qualquer geleia a seu gosto derretida em banho-maria

modo de preparo

1. Junte a maisena triturada e a margarina até formar uma massa, não tem problemas ter pedacinhos maiores da bolacha.
2. Coloque esta massa numa forma redonda e leve ao forno preaquecido 180°, por cerca de 7 minutos.
3. Tire do forno.
4. Em uma batedeira ou liquidificador junte o leite condensado, cream cheese e creme de leite.
5. Bata até formar massa homogênea.
6. Despeje dentro da forma redonda.
7. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, em 180° C.
8. O ponto vai depender do seu forno, sempre bom olhar.
9. Balance um pouco a forma, se mexer bem pouco já está no ponto.
10. Retire do forno e espere esfriar.
11. Depois despeje a geleia derretida por cima e leve à geladeira por cerca de 2 horas.